台大醫院今(25日)分享「醫學級減重計畫」成果。(記者邱芷柔攝)
〔記者邱芷柔/台北報導〕「我以前覺得自己只是『壯』,直到吃了高血壓藥,才意識到脂肪真的在傷害健康。」57歲的林小姐多年嘗試減重未果,直到參加台大醫院減肥班,搭配營養、運動與心理調適三大策略,成功瘦身8公斤、血壓藥減半,並順利戒掉多年宵夜習慣。她說,每一餐都能吃得開心,只要吃對就行,雖然距離目標還有10公斤,但已找到方向。
台大醫院今(25日)分享「醫學級減重計畫」成果,整合30年臨床經驗與17位專業人員,兩個月密集課程協助112名學員共減重545公斤、腰圍平均縮小5公分、BMI由30.9降至29.1,平均體脂下降2.61%,不僅瘦得健康,三高數值也明顯改善,成功讓紅字變黑字。
營養師陳珮蓉指出,台灣十大死因中有8項與肥胖相關,熱門減肥無論是生酮、低醣還是斷食,關鍵都在「熱量負平衡」,台大醫院減肥班的減重計畫,透過科學飲食管理、個別化運動與心理支持三管齊下,幫助學員打造不易復胖的「易瘦體質」。
營養室組長陳慧君補充,健康瘦身不等於挨餓,攝取優質蛋白、未精緻碳水與好油脂,搭配彩虹蔬果提升代謝、保留肌肉,運動前後適當補充營養與水分,更能放大燃脂效率。
健康教育中心導師蕭靜如也分享,從找不到衣服尺寸的小美,到體重破百的學生,許多學員都在課程中找回健康。她提醒,每週減重0.5至1公斤最為理想,課程也依循「每日飲食指南」與「我的餐盤」設計,並提供28道營養減重食譜,讓控制熱量變得輕鬆不枯燥。
運動部分由台大運動與復健團隊設計12種居家訓練,包括徒手肌力、彈力帶及瑜珈伸展等,學員可依自身體能選擇適合項目,循序漸進融入生活,課程強調「要動、均衡、多元」的運動123原則,協助建立長期活動習慣與代謝力。
健康教育中心主任楊志偉說,心理調適同樣關鍵,許多減重失敗與壓力、睡眠失衡有關。課程中透過團體支持與行為調整,幫助學員養成自我覺察與正向習慣,不僅減重,也減壓。
台大醫院同步發表《台大醫院減肥班8週燃脂瘦身全書》,匯整2017至2024年課程精華與學員實例,提供無法親身參與課程者參考,台大醫學院復健科名譽教授賴金鑫強調,減重不是靠意志力硬撐,而是從生活習慣做出可持續的改變,減肥一技、健康一生,減肥減重只是過程,達到健康促進是目的。
副院長婁培人也以過來人身分分享,坊間減肥方式五花八門,近年流行的「瘦瘦筆」雖已成全球前五大暢銷藥品,但真正能持久的是「有科學實證、可以長做的減重策略」,這正是台大醫院減肥班要帶給民眾的核心價值。
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