每天早上喝一杯蘆薈汁，有哪些好處？蘆薈最常被運用在保養品中，它可以舒緩保濕，常出現在曬後的急救保養選項，但很多人都忘了，除了抹在皮膚上，蘆薈也能當成飲品獲得滿滿好處。你可以在健康食品店買到蘆薈汁（別直接去啃蘆薈植株——包覆在凝膠外的乳膠層可能會刺激腸胃）。以下是《Vogue》英國版編輯Daisy Jones親身實測，連續幾週在早餐加入蘆薈汁，獲得的好處有哪些。
蘆薈汁是什麼味道？
視你選擇的品種而定（有些加糖版本幾乎沒有健康效果，建議選擇百分之百純有機的），百分之百純有機的蘆薈汁帶有些許苦，並夾雜淡淡的柑橘風味。我習慣在早上將50毫升純蘆薈汁加進冰椰子水中，或丟進果昔一起打碎，幾乎感覺不到它的存在。不過，也有人喜歡直接一口吞下幾湯匙的原汁。
Aloe vera juice drink in one glass in bright sunlight on white backgroundAnna Blazhuk
蘆薈汁的健康功效
蘆薈是天然營養的能量庫，英國營養品牌Artah的營養總監April May Morgan在接受《Vogue》英國版訪問時表示：「蘆薈汁具有抗發炎、抗菌與抗氧化等多種功效，在傳統醫學中，蘆薈已使用數百年。它富含類黃酮、植物固醇、維生素與礦物質，應用範圍很廣，從口腔健康、血糖控制，到幫助消化，它還能改善膚況。」
1. 更健康的肌膚
我們知道蘆薈膠能舒緩曬傷與不適，但研究也顯示，口服蘆薈汁對肌膚有益。Morgan說：「飲用蘆薈汁可提升肌膚彈性，減緩老化跡象，也能幫助改善痘痘與其他肌膚問題，因為它同時具備抗發炎與抗菌效果。」